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Sorvete frito ♥

Olá Lindezas! Tudo bem com vocês?

Hoje venho dar uma dica bacana de sobremesa, como vocês podem ter percebido gosto muito de receitas doces, mas o que eu amo mesmo é coisas salgadas kkk. Vamos aprender a receita de hoje meninas? Que é Sorvete frito, coisa maluca de se dizer, mas dá certo, só seguir os seguintes passos.



Ingredientes

10 bolas médias de sorvete de creme
10 fatias de pão de forma comum sem casca

Massa para empanar:

1 ovo
1 copo (250ml) de água gelada
1 colher de sobremesa de açúcar
1 colher de café de bicarbonato de sódio ou fermento
Farinha de trigo sem fermento, o quanto for necessário
Leite condensado e morango para decorar
Óleo para fritar

Modo de preparo

Amasse as fatias de pães com o rolo de macarrão até obter uma massa fina (o tamanho da fatia aumenta)
Misture todos os ingredientes da massa para empanar, deixe o fermento por último
Envolta as fatias na bola de sorvete, tomando cuidado para fechá-las bem
Volte ao freezer para congelar
Retire as bolas de sorvete congeladas do freezer envolvidas com pães e passe na massa preparada
Em seguida leve ao óleo bem quente, uma a uma, cobrindo-as e deixe por aproximadamente 20 segundos, o suficiente para dar uma leve dourada
Coloque em um prato, jogue leite condensado em cima e morango para decorar
Sirva imediatamente

Gostaram da dica meninas? Espero que sim! Vocês podem decorar com o que vocês mais gostam tá Lindezas. Fiquem com Deus e até o próximo post. Beijos da Daih!

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